PARA NUESTRO AMIGOS DE AMÉRICA Y ASIA

Sabemos que muchos nos seguís desde América y Asia, es muy agradable para UZUKI sumergirse en el blog y ver como tenemos amigos en Uruguay, Chile, Argentina, Perú, Venezuela, México, Costa Rica, Alaska, Canadá, China, Japón....

Desde aquí os saludamos a todos y para aquellos que habéis intentado comprar en nuestra tienda on line y no habéis podido porque la tienda estaba únicamente abierta a Europa, deciros que nuestra tienda ya está abierta al mundo entero.

Sois bienvenidos.

Y como a esta hora nosotros siempre tomamos un té y muchos de vosotros vaís a desayunar, este té de hoy lo tomamos a vuestra salud.

Estáis invitados a seguirnos en facebook

¡¡¡¡UN ABRAZO!!!!

CERERIA CANDELA COLABORA CON LA AYUDA A FILIPINAS

CERERÍA CANDELA quiere colaborar en la ayuda a Filipinas y tú también puedes ayudar.

Silvia la propietaria de CERERÍA CANDELA ha tenido una idea brillante, ha elaborado unas velas en forma de corazón y desde hoy estas velitas se venden a un euro para ayudar a los damnificados del desastre en este país.

Simplemente has de pasar por la cerería coger tu vela e introducir un euro en la  hucha que está en el stand que Silvia ha montado con mucho cariño.

El dinero que se recaude se destinará íntegramente a colaborar en la ayuda humanitaria como ya se hizo con el desastre de Fukushima en Japón.

PASAD POR CERERÍA CANDELA Y COLABORAR DE ESTA MANERA TAN BONITA.

CERRERIA CANDELA: www.cereriacandela.com

C/  Fábrica 73 A  

07013 - Palma de Mallorca   

BIZCOCHO AL TÉ FUKAMUSHI

Hoy hemos desayudado nuestro té Fukamushi de otro modo, no lo hemos bebido, muy al contrario lo hemos comido.

Si, no os sorprendáis simplemente hemos preparado un bizcocho al té Fukushima.

Y este delicioso bizcocho lo hemos acompañado con leche de avena, nuestro desayuno ha sido muy nutritivo.

Anotad bien la receta pero os aconsejo que la pongáis en práctica, como apreciaréis la base de la receta es francesa al utilizar la mantequilla pero podéis variarla.

BIZCOCHO AL TÉ FUKAMUSHI

INGREDIENTES

• 100g de harina
• 100g de azúcar ( podéis utilizar menos cantidad)
• 100g de mantequilla
• 3 huevos
• 2 dos cucharas soperas de té Fukushima (podemos sustituirlo por té macha)
• una pizca de sal
• un sobre de levadura en polvo

PREPARACIÓN

• Comenzad por preparar el molde con papel vegetal o repartiendo mantequilla alrededor del mismo.
• Calentar el horno a 180°C,
• En un recipiente, mezclar los 100gr de harina y las 2 cucharas soperas de té fukamushi
• En otra ensaladera separar la clara de la yema de los huevos.
• Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal
• Deshacer la mantequilla, añadir el azúcar y las tres yemas mezclar bien
• Añadir las claras a punto de nieve y mezclar delicadamente
• Añadir al mezcla de harina y té fukamushi y mezclar hasta obtener una pasta homogénea
• Por último la levadura y de nuevo mezclamos
• Vertemos en el molde e introducimos en el horno durante 40 minutos a 180 ºC

Como siempre deciros que le té lo podéis encontrar en nuestra tienda y el mantelito que hemos utilizado es un trapo FUKIN también de venta en UZUKI www.uzuki.tictail.com

TÉ FUKAMUSHI CON LECHE

Siempre disfrutamos del té solo, sin azúcar, sin miel, leche. Pero hoy nos apetecía cambiar y degustarlo con leche.

Os invitamos a tomar una rica taza de té fukamushi con leche.

Recordaros que este té no tiene teína lo que permite que pueda ser disfrutado en familia, los más pequeños, los ancianos y las embarazadas también pueden degustarlo.

También deciros que algunas de la propiedades del té verde es la prevención de caries entre otras, por lo que no deberíamos descartar tomar al menos una taza al día de té verde.

Esperamos que disfrutéis de esta nutritiva merienda en familia como nosotros.

QUÉ NECESITAMOS

Para dos personas

-2 cucharaditas (de café) de té verde fukamushi

-2 tazas de leche (cualquier tipo de leche: vaca, soja, avena…)

CÓMO PREPARARLO

Verter las dos tazas de leche en una cazuela o cazo junto con las dos cucharaditas de té verde. Calentar sin dejar hervir y servir decorando con unas hojas de té. (Si preferís se pude colar la leche)

UZUKI para ha acompañar este rica bebida ha hecho un bizcocho de canela.

Presentación:

Mantel: Furoshiki 50X50

Papel kaishi para la presentación del bizcocho, doblado tal y como se hace para presentar dulces en Japón

Los dos artículos de venta en  www.uzuki.tictail.com

 

¡¡¡ BON APPETIT!!!

 

VELAS ARTESANALES DECORADAS

Hace unos días paseando por el barrio de Santa Catalina(Palma de Mallorca), nos decidimos a entrar en una cerería artesanal CERERÍA CANDELA. En otras muchas ocasiones habíamos pasado por delante, pero nunca habíamos atravesado el umbral. No por ganas o curiosidad, porque es un comercio muy atrayente y acogedor, en el que se aprecia el trabajo que hay detrás, el cuidado y la delicadeza, el buen gusto con el que trabaja su propietaria Silvia.

Como os contábamos decidimos pasar, mirar las diferentes velas porque queríamos comprar velas para decorar con origami y con whasi tape. Nos apetecían velas especiales, por eso acudimos a Silvia y no a un gran almacén, porque al final el comprar en una tienda de barrio, artesanal lo agradece la vista, compras calidad y el objeto resplandece de forma singular porque se elabora con cariño.

Pero lo importante es que Silvia nos ayudó desde que dijimos buenos días al entrar, nos aconsejó y nos explicó parte del proceso.

¡Qué agradable es el trato del propietario artesano hacia el cliente!

Pues bien compramos varias velas y Silvia nos las envolvió en un bonito papel anaranjado.

Y UZUKI decidió decorarlas con cariño, porque el mismo artículo invitaba a ello.

Elegimos washi tape y una figurita en origami

Animaros podría ser un bonito regalo.

Velas: www.cereriacandela.com

 

 

Origami y washi tape: www.uzuki.tictail.com

 

UN REGALO EN ENVOLTORIO ORIGINAL

Ya es fin de semana y quizás estemos invitados a algún cumpleaños de algún amigo, familiar...

Quizás simplemente queramos hacer un regalo a alguien sin que exita un motivo aparente.

Pues bien, os dejamos alguna idea para realizar el envoltorio y no solo se trata de utilizar un envoltorio bonito, es decir un papel con ilustraciones o motivos especiales, elegantes...hoy en día las opciones en cuanto a papel se refiere son ilimitadas, cualquier papelería nos ofrece una gran variedad, esta opción es fácil y rápida.

En nuestro caso como veréis el papel no es bonito en aboluto es un papel de estraza, pero hemos optado por utilizar el washi tape y hacer unas figuras con papel origami y el resutado podéis verlo en las fotografias.

En Japón el envoltorio de un regalo es casi más importante que el regalo en si, se cuida mucho la presentación del mismo. Prometemos hablaros sobre ello.

¡¡¡Pasad un buen fin de semana!!!

SHINZO MAEDA: FOTÓGRAFO PAISAJISTA

Hoy queremos acercaros a un fotógrafo paisajista japonés en el que realmente merece detenerse unos minutos para contemplar la calma y quietud que transmiten su paisajes.

Si algo pone de manifiesto SHINZO MAEDA es que fotografías de calidad no puede hacerlas cualquiera. En toda su obra se aprecia un manejo extraordianrio de la luz y del color, su sensibilidad se aprecia en cada una de sus fotos.

Pero es evidente que estos resultados requieren trabajo y paciencia, por ello os damos algunos datos que os harán entender la belleza que resplandece en el trabajo de este fotógrafo japonés.

Shinzo Maeda nace en 1922 en Hachioji, cerca de la ciudad de Tokio, muere en 1998.

En 1935 estudia técnicas de teñido textil en Tokio Furitsu Senshoku Gakko Shokusenka. Quizás estos estudios sean el despertar al cromatismo tan cuidado que se aprecia en sus fotografías. 

Su interés por la fotografía nace en casa, sus hermanos mayores poseían una cámara y comienza a utilizarla.  

La naturaleza le apasionaba pero es cuando entra a formar parte de un grupo de avistamiento de aves cuando despierta su mayor interés, al pasar jornadas y jornadas en contacto con ella.

Cuando comienza sus viajes por Japón descubre los paisajes de la isla de Hokkaido, es tal su obsesión que durante 16 años regresará cada verano y conseguirá que esta isla sea conocida a través de su obra en todo el mundo.

Ahora disfrutad de algunas de sus fotografías

www.littlehappythingsilove.blogspot.com.es/2009/07/peace-and-quiet-shinzo-maeda.html

www.cadadiaunfotografo.com/2012/05/shinzo-maeda.html